Tervetuloa isommallakin porukalla!

Alkuun suosittelemme rakkaudella keitettyä joulunpunaista glögiä,
terästettynä tujauksella suomalaista Kyrö vodkaa 7,50 €
– alkoholiton glögi 5,50 €

MENU CASA MARE 48,50 €

Metsäsienikeittoa (L, G)

*** 

Casa Maren pippuripihvi (L, G) 
Pippuroitu 180 g naudan ulkofileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja maalaisranskalaisia

tai / or 

Pariloitua lohta ja rapukastiketta (L, G) 
Tilliperunaa ja juureksia 

***  
Mud cake (L, G) 
Suolakinuskia ja vaniljajäätelöä  

VIINIPAKETTI CASA MARE 30,00 €
Kalkstein Riesling 16 cl
Septima Malbec 16 cl / Rabl Grüner Veltliner 16 cl
Donnafugata Kabir 8 cl

Alkuun suosittelemme rakkaudella keitettyä joulunpunaista glögiä,
terästettynä tujauksella suomalaista Kyrö vodkaa 7,50 €
– alkoholiton glögi 5,50 €

MENU CASA MARE VEGE 42,50 €

Herkkusienipannu (V, L, *)  
Valkosipuli-yrttivoilla kuorrutettuja herkkusieniä ja talon leipää  
   
***   
  
Kantarellirisottoa (L, G)  
– Saatavilla vegaanisena     

***   
   
Omenapiiras ja kardemummakermaa (V, L)  

VIINIPAKETTI VEGAN 30,00 €
Kalkstein Riesling 16 cl
Big Buzz Grenache Noir 16 cl
Donnafugata Kabir 8 cl

Salaatti pariloidulla vuohenjuustolla ja saksanpähkinöillä (VL, G)

***

Broilerin rintafileetä, kermaista pippurikastiketta, sesongin vihanneksia ja paahdettua perunaa (L, G)

***

Mustikkapiirakkaa (L)

37,00 € / henkilö

Toast Skagen (L, *)

***

Naudan ulkofileetä, pippurikastiketta ja paahdettua perunaa (L, G)

tai

Paistettua siikaa, rapukastiketta ja paahdettua perunaa (L, G)

***

Mutakakkua ja vaniljavaahtoa (L, G)

50,00 € / henkilö

VEGAANINEN 

Vihersalaattia, vegaanista ´feta´juustoa ja paahdettuja pinjansiemeniä (V, M, G)

***

Sieni-linssipihvi, tomaattikastiketta ja paahdettuja perunoita (V, M, G)

***

Suklaa-appelsiinikakkua ja vaniljakermaa (V, M)

40,00 € / henkilö

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (VL, G)

***

Roomalaista levypizzaa:

Italiano (VL) –
Salamia, ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, rucolaa, tomaattikastiketta ja juustoa

Frutti di Mare (L) –
Katkarapuja, kylmäsavulohta, tonnikalaa, punasipulia, tilliä, tomaattikastiketta ja juustoa

Vegano (V, M) –
Vegem-pepperonia, puolikuivattuja tomaatteja, herkkusieniä, marinoitua punasipulia, vegaanista juustoa ja tomaattikastiketta

29,00 € / henkilö
 
Lisäksi Juustokakkua ja vadelmamelbaa (L) + 7,50 € / henkilö

Savuporokiusausta tai lohikiusausta (L, G)
Suolakurkkuja (L, G)
Etikkapunajuuria (L, G)
Vihersalaattia (V, G, M)
Leipää ja levitettä (L)
*** 
Suklaakonvehteja (L, G)

25,00 € / henkilö

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Pestopastasalaatti (L)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (VL, G)
Marinoituja oliiveja (V, G, M)
Marinoituja kasviksia ja rucolaa (V, G, M)
Valkosipuli-chilipapuja (V, G, M)
Leipää ja levitettä (L)
****
Nonnan lihapullia tomaattikastikkeessa ja paahdettua perunaa (L, G)
***
Vanilja pannacotta ja sitrusmarinoituja hedelmiä (L, G)

44,00 € / henkilö

Alkuruoat

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Salaatti paahdetuista perunoista (V, G, M)
Tomaatti-sipulisalaattia (V, G, M)
Buffalomozzarellaa ja basilikaa (VL, G)
Marinoituja oliiveja (V, G, M)
Leipää ja vihreää pestoa (L)

Pääruoat

Kokonaisena paistettua porsaanfileetä ja tummaa timjamikastiketta (L, G)
tai
Pariloitua broilerin rintafileetä ja sitruunaista bearnaise-kastiketta (L, G)
tai
Mausteisia lihapullia ja kermaista paprikakastiketta (L, G)
tai
Melanzane – tomaattinen munakoisovuoka (V, G, M)

Lisukkeet:

Paahdettuja kasviksia (V, G, M) sekä

Perunamuusia (L, G)
tai
Yrttien kera paahdettuja perunoita (V, G, M)
tai
Kermaperunoita (L, G)

***
Vaniljapannacottaa ja marjoja (L, G)
Kahvia ja teetä

50,00 € / henkilö
tai kahdella pääruoalla 56,00 € / henkilö

Jälkiruoan vaihto täytekakkuun + 3,00 € / henkilö