-- Adform Tracking Code BEGIN --> Perhejuhlat - Ravintola Casa Mare

Tervetuloa viettämään juhlat Casa Mareen

Vietä juhlat pienemmällä tai isommalla porukalla!

Pienemmät tai isommat pirskeet, ystävien kesken illanistujaiset,
perhejuhlat iloon tai suruun – tervetuloa meille Casa Mareen!

 

Ylioppilasjuhlat, syntymäpäivät, muistotilaisuudet, polttarit ja juhlat kuin juhlat onnistuvat.
Suunnitellaan yhdessä tarjoilut sopivaksi – alta löydät valmiita ehdotuksia tarjoiluista, mutta toki räätälöimme tarjoiluita myös toiveidenne mukaisesti!

Ruokaillessanne emme veloita kabinetista erillistä tilavuokraa tai takuumyyntiä.

Kysy lisää myyntipalvelustamme: casamare@ravintolakolmio.fi / p. 020 7424 260.

Buffetvaihtoehdot

Tyhjä
Pizzabuffet

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (VL, G)

***

Roomalaista levypizzaa:

Italiano (VL) –
Salamia, ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, rucolaa, tomaattikastiketta ja juustoa

Frutti di Mare (L)
Katkarapuja, kylmäsavulohta, tonnikalaa, punasipulia, tilliä, tomaattikastiketta ja juustoa

Vegano (V, M) –
Vegem-pepperonia, puolikuivattuja tomaatteja, herkkusieniä, marinoitua punasipulia, vegaanista juustoa ja tomaattikastiketta

29,00 € / henkilö
 
Lisäksi Juustokakkua ja vadelmamelbaa (L) + 7,50 € / henkilö

Hilden-buffet

Savuporokiusausta tai lohikiusausta (L, G)
Suolakurkkuja (L, G)
Etikkapunajuuria (L, G)
Vihersalaattia (V, G, M)
Leipää ja levitettä (L)
*** 
Suklaakonvehteja (L, G)

25,00 € / henkilö

Italia-buffet

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Pestopastasalaatti (L)
Tomaatti-mozzarellasalaattia (VL, G)
Marinoituja oliiveja (V, G, M)
Marinoituja kasviksia ja rucolaa (V, G, M)
Valkosipuli-chilipapuja (V, G, M)
Leipää ja levitettä (L)
****
Nonnan lihapullia tomaattikastikkeessa ja paahdettua perunaa (L, G)
***
Vanilja pannacotta ja sitrusmarinoituja hedelmiä (L, G)

44,00 € / henkilö

Tallberg-buffet

 

Alkuruoat

Vihersalaattia ja vinegrettiä (V, G, M)
Salaatti paahdetuista perunoista (V, G, M)
Tomaatti-sipulisalaattia (V, G, M)
Buffalomozzarellaa ja basilikaa (VL, G)
Marinoituja oliiveja (V, G, M)
Leipää ja vihreää pestoa (L)

Pääruoat

Kokonaisena paistettua porsaanfileetä ja tummaa timjamikastiketta (L, G)
tai
Pariloitua broilerin rintafileetä ja sitruunaista bearnaise-kastiketta (L, G)
tai
Mausteisia lihapullia ja kermaista paprikakastiketta (L, G)
tai
Melanzane – tomaattinen munakoisovuoka (V, G, M)


Lisukkeet:

Paahdettuja kasviksia (V, G, M) sekä

Perunamuusia (L, G)
tai
Yrttien kera paahdettuja perunoita (V, G, M)
tai
Kermaperunoita (L, G)

***
Vaniljapannacottaa ja marjoja (L, G)
Kahvia ja teetä

50,00 € / henkilö
tai k
ahdella pääruoalla 56,00 € / henkilö

Jälkiruoan vaihto täytekakkuun + 3,00 € / henkilö

Menukokonaisuudet

Tyhjä
Menuehdotus 1

Salaatti pariloidulla vuohenjuustolla ja saksanpähkinöillä (VL, G)

***

Broilerin rintafileetä, kermaista pippurikastiketta, sesongin vihanneksia ja paahdettua perunaa (L, G)

***

Mustikkapiirakkaa (L)

37,00 € / henkilö

Menuehdotus 2

Toast Skagen (L, *)

***

Naudan ulkofileetä, pippurikastiketta ja paahdettua perunaa (L, G)

tai

Paistettua siikaa, rapukastiketta ja paahdettua perunaa (L, G)

***

Mutakakkua ja vaniljavaahtoa (L, G)

50,00 € / henkilö

Menuehdotus 3

VEGAANINEN 


Vihersalaattia, vegaanista ´feta´juustoa ja paahdettuja pinjansiemeniä (V, M, G)

***

Sieni-linssipihvi, tomaattikastiketta ja paahdettuja perunoita (V, M, G)

***

Suklaa-appelsiinikakkua ja vaniljakermaa (V, M)

40,00 € / henkilö

VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M = maidoton / G = gluteeniton / V = vegaani / * = saatavilla myös gluteenittomana / MSC = MSC-sertifikaatti takaa, että kala on pyydystetty ekologisesti kestävällä tavalla

Lisätietoja annoksista ja erityisruokavalioista saat henkilökunnaltamme. Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

KOKOUKSET >>

VARAA PÖYTÄ >>

VARAA KABINETTI >>