Ruokalista

CASA MAREN RUOKALISTA - LAUTTASAAREN PARHAIMMISTOA

Casa Maren menut on suunniteltu huomioiden monipuolisesti erilaisia mieltymyksiä, mutta pysyen silti tyylillemme uskollisena. Ruokamme on hienoa, muttei hienostelevaa; käytämme laadukkaita, tuoreita raaka-aineita, joista valmistamme aidosti maistuvia sekä täyttäviä annoksia. Tervetuloa herkullisen ruoan pariin Lauttasaaren Casa Mareen!

Lisätietoja elintarvikkeista ja niiden mahdollisista allergeeneistä saat ravintolan henkilökunnalta. Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana, kysy lisää henkilökunnalta. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

Snacks

Snacks

Maalaisranskalaisia ja savuchilimajoneesia (M, G) 3,00 € 

 

Juuresranskalaisia ja yrttiaiolia (V, M, G) 4,50 € 

 

Chilimarinoituja Kalamata oliiveja (V, M, G) 3,00 € 

 

Talon valkosipulileipää (M) 3,50 €

Alkuruoat ja salaatit

Alkuruoat ja salaatit

Etanat Casa Maren tapaan (L, *) 12,50 €

Peltolan Blue -juustolla ja valkosipuli-yrttivoilla gratinoituja etanoita sekä talon leipää

 

Gambas Pil Pil (M,*) 13,00 €

Jättikatkaravun pyrstöjä (MSC) tulikuumassa chili- valkosipuliöljyssä ja talon leipää

 

Casa Maren salaatti (V, M, G) 7,50 € / 12,50 €

Raikasta salaattia, tomaatteja, kurkkua, marinoitua punasipulia, neulapapuja,
paahdettuja saksanpähkinöitä ja vadelmadressing

  • pariloidun broilerinfileen kera (L, G) 9,50 € / 15,50 €
  • paahdetun vuohenjuuston kera (VL, G) 9,50 € / 15,50 €

 

Pääruokia

Pääruokia

Paistetut muikut (L) 19,00 €

Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tillikastiketta ja perunamuusia

 

Naudan maksaa (L, G) 18,50 €

Pariloitua maksaa, pekoni-sipulihilloketta, kermakastiketta, puolukkaa ja perunamuusia

 

Wieninleike (L) 20,00 €

Leivitetty porsaanleike (180 g), sitruunalohko, varsikaprista, anjovista, perunamuusia

 

Casa Maren burgeri (L, *) 19,50 €

Grillattu suomalainen 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar -juustoa,
venäläisiä suolakurkkuja, salaattia, pekoni-sipulihilloketta, tomaattia,
savuchilimajoneesia ja maalaisranskalaisia


Vegaaniburgeri (V, M, *) 19,50 €

BBQ soijapihvi, savujuustoa, Mojo-Rojo kastiketta, jääsalaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, yrttiaiolia ja maalaisranskalaisia

 

Pariloitua päivän tuoretta kalaa (L, G) 25,00 €

Kantarelli-skånenperunaa ja kauden vihanneksia

 

Paholaisen broileria (VL, G) 19,50 €

Pariloitua broilerin rintaa, vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia

 

Pippuripihvi 150g naudan sisäfileestä (L, G) 29,00 €

Pippurikermakastiketta, paahdettuja perunoita ja kauden vihanneksia

  • 150 g lisäpihvi á 10,00 €

 

Surf &Turf 150 g Pariloitua naudan sisäfileetä ja paistettuja jättikatkarapuja (L, G) 39,00 €

Hummerimaustevoita, paahdettuja perunoita ja kauden vihanneksia

Pizzat

Pizzat

Kaikki pizzat sisältävät tomaattikastiketta ja pizzajuustoa

 

Margherita (VL, *) 14,00 €

Tomaattikastiketta, buffalomozzarellaa ja basilikaa

 

Diavola (VL, *) 16,50 €

Tomaattikastiketta, tulista Nduja-salamia, pepperoni-salamia, buffalomozzarellaa

 

Pizza Casa Mare (VL, *) 17,00 €

Katkarapuja, savulohta, buffalomozzarellaa ja tuoretta tilliä

 

Italiano (VL, *) 15,90 €

Ilmakuivattua kinkkua, semi-dried kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa ja tuoretta pestoa

 

Chèvre (VL, *) 15,00 €

Tomaattikastiketta, vuohenjuustoa, tuoretta herkkusientä, semi-dried kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa

 

Vegano (V, M, *) 15,00 €

Tomaattikastiketta, vegaanista juustoa, marinoitua paprikaa, herkkusieniä, semi-dried kirsikkatomaatteja, valkosipulimajoneesia ja rucolaa

 

Americano (L, *) 14,50 €

Kivikylän maalaispalvikinkkua, aurajuustoa ja ananasta

 

Quattro Stagioni (L, *) 15,00 €

Kivikylän maalaispalvikinkkua, ananasta, katkarapuja ja tuoretta herkkusientä

 

Romero (L, *) 14,90 €

Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa

 

Personale (L, *) 14,90 €

Pepperonisalamia, ananasta, tuoretta tomaattia, sipulia ja aurajuustoa

 

Giovanni (L, *) 14,90 €

Pepperonisalamia, Kivikylän maalaispalvikinkkua, bolognesekastiketta ja sipulia

 

Fantasia 16,00 €

1–4 täytettä valinnan mukaan

 

Täytevaihtoehdot (lisätäytteenä 2,00 € / kpl):

Kivikylän maalaiskinkku, ilmakuivattu kinkku, pepperoni-salami, bolognese -kastike, tuore herkkusieni, ananas, sipuli, jalapeño, chili-paprikahilloke, tomaatti, kylmäsavulohi, katkarapu, chili-oliivit, tonnikala, aurajuusto, broilerin rintafilee, vuohenjuusto, buffalomozzarella, semi-dried kirsikkatomaatti, tuore pesto, fetajuusto, marinoitu paprika, valkosipulimajoneesi, tulinen n’duja-salami.

 

Voimme valmistaa pizzan gluteenittomaan pohjaan, josta otamme lisämaksun 2,00 € / pizza.
Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta. Valkosipulia lisäämme veloituksetta pizzoihin.
Kaikki pizzat on myös mahdollista saada vegaanisella juustolla.

 

Lapsille

Lapsille

”En halua” 
Nakkeja, maalaisranskalaisia ja tomaattimajoneesia (L, G)

”Mennään mäkkiin”
Juustohampurilainen — Suomalainen naudan täyslihapihvi, Jukolan Cheddar-juusto, ketsuppia ja
maalaisranskalaisia

”En tiiä”
Pizza kahdella valitsemallasi täytteellä

”Mitä?”
Päivän kalaa, perunamuusia ja tilli-kermaviiliä (L, G)

”Lähetään jo”
Lihapullia, perunamuusia ja kermakastiketta (L, G)

Lasten annokset 9,00 € / annos

Jälkiruokia

Jälkiruokia

 

Juustokakku ”New York” (L) 9,00 €

ananas- mangosalsaa ja mansikkaa

 

Vaniljatartalletti (L ) 9,00 €

Cointreau- marinoituja marjoja

 

Valkosuklaa crème brûlée (VL, G)  7,50 €

ja kirpeää omenahilloketta

 

Dolze-jäätelöä Espoon Tillinmäestä 3,50 € / pallo

Kysy valikoimasta tarjoilijalta, myös vegaaninen vaihtoehto

 

 

VL ..... vähälaktoosinen

 

L ….. laktoositon

 

M ….. maidoton

 

V ….. vegaaninen

 

G ….. gluteeniton

 

*….. Saatavilla myös gluteenittomana

 

Riistaviikot

Riistaviikot

Alkuruokia:

 

Riista-alkupalat (M, G) 15,90 €

palvattua peuranpaistia, karhusalamia, sorsapatéeta ”rillettes”, pikkelöityjä kantarelleja

ja karpalo-katajanmarjakastiketta

 

Herkkutattikeittoa ja yrttejä (L, G) 9,50 € / 14,50 €

 

Pääruokia:

 

Hirviburger (L,*) 24,00 €

kevyesti savustettu hirven täyslihapihvi 150g, Jukolan Juuston cheddaria, pekoni-sipulihilloketta, yrttiaiolia, venäläisiä suolakurkkuja, haudutettua punakaalia ja juuresranskalaisia

 

Perinteinen poronkäristys (L, G) 25,00 €

perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkuja

 

Metsärannan lihan peurabratwursteja (L, G) 16,50 €

haudutettua punakaalia ja lämmintä perunasalaattia

 

Peuran sisäpaistinoisetit (L, G) 29,50 €

konjakki-pippurikastikkeessa, paahdettuja juureksia ja valkosipuli-rosmariiniperunoita

 

Jälkiruokia:

 

Valkosuklaa crème brûlée (VL, G)  7,50 €

ja kirpeää omenahilloketta

 

 

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, M = maidoton, G = gluteeniton, MSC = MSC-sertifikaatti takaa, että kala on pyydystetty ekologisesti kestävällä tavalla, * = saatavilla gluteenittomana.

casa_tapahtuu

Casassa tapahtuu

Casa Maressa tapahtuu aina! Seuraa meitä ja pysy ajan tasalla.
Lue lisää!

casa_lounas

Lounas

Herkullista lounasta Lauttasaaressa joka arkipäivä klo 11-15.
Lue lisää!

casa_ruoka

Ruoka ja juoma

Saisiko olla lounasta, à la carte -ruokaa tai lasillinen hyvää viiniä?
Lue lisää!

casa_kabinetti

Kabinetit

Etsitkö mukavaa paikkaa perhejuhlille, pikkujouluille tai kokouksille?
Lue lisää!