Schnitzelviikot Wiener Hildenin tapaan 2.3.-2.5.2026

Cafe Hildén laajentui 1960-luvun alussa, jolloin sen yhteyteen perustettiin ravintola Wiener Hildén. Wiener Hildén sijaitsi nykyisen Casa Maren pääoven ja lounaan salaattipöydän kohdalla suurin piirtein. Ravintola tuli tunnetuksi herkullisista Wiener Schnitzeleistään sekä Wienermunkeistaan. Schnitzelit tarjoiltiin lukuisien eri lisukkeiden kera, ja yhtenä vaihtoehtona oli myös ”paistinpannun kokoinen” leike.

Casa Maren 40-vuotisjuhlavuoden kunniaksi palaamme 1960-luvulle Schnitzel-viikkojen muodossa.

Valitse schnitzel:

Kanaschnitzel (L) 23,50€
Paneroitu kanan rintafilee, paistettu voissa

Porsaanleike (L) 25,50€
Ohueksi nuijittu porsaan ulkofilee, klassinen rapea pinta

Vasikanschnitzel (L) 28,90€
Aito klassikko: vasikanleike, kevyt panerointi

Wiener Hildenin suurempi leike (L) 29,50 €
Tuplapaneroitu 300 g porsaanleike

Kasvisschnitzel (V,G,M) 19,90€
Paneroitu munakoisoleike

Valitse ensimmäinen lisuke:

Paistetut perunat yrteillä
Perunamuusi
Saksalainen perunasalaatti
Vihersalaatti talon kastikkeella
Ranskanperunat
Tomaatti-sipulisalaatti (1960-luvun suosikki) 

Valitse toinen lisuke:

Sitruunaa, kaprista ja anjovista
Puolukkasurvosta
Pippurikastiketta
Yrttivoita
Béarnaisekastiketta
Sienikastiketta

Annoksen hinta määräytyy valitun schnitzelin mukaan.

90V. JUHLAVUODEN MENU 58 € 

Pursiseuraravintola Blue Peter (50v.) ja kortteliravintola Casa Mare (40v.) juhlivat vuonna 2026 yhteensä 90 vuotta lauttasaarelaista ravintolaelämää. Ikoniset ravintolat ovat vuosikymmenten ajan olleet tiivis osa alueen yhteisöä.

Juhlavuoden kunniaksi lanseeraamme yhteisen juhlavuosimenun, jolta löytyy asiakkaidemme suosimia klassikkoannoksia. Jokaisesta myydystä menusta lahjoitamme euron Lauttasaaren VPK:lle ja turvaamme näin osaltamme alueen tulevaisuutta

Toast Skagen (L, G*)
Käsinkuorittuja katkarapuja (MSC) ja sitruunamajoneesia, kirjolohenmätiä, marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja

***

Casa Maren pippuripihvi naudan sisäfileestä (L, G)
Pippuroitu 150 g naudan sisäfileefileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja valkosipuliperunaterriini

*** 
Creme brülee (L, G)
Marinoituja marjoja

VIINIPAKETTI 32,00 € 

Briza del Mar Cava brut nature organic 12 cl
Dry Karp Riesling 12 cl
Agricole Selvi Arrogantone primitivo apassimento 12 cl
Oro delle Monache Moscato Passito 8 cl

MENU CASA MARE 39 € 

Tomaatti-basilikakeittoa ja talon leipää (V, L, G*)
***
Paistettua merilohta (L, G) 
Nappulapeunoita, säräjuureksia ja sinappihollandaisea 

tai 

Pariloitua halloum-juustoa (L, G)
Paahdettuja säräjuureksia, pariloitua halloum-juustoa,
pestoa sekä raikas vihersalaatti
*** 
Casa Maren Tiramisu (L) 

VIINIPAKETTI 29,50 € 
Camas Sauvignon Blanc 12 cl
Dry Karp Riesling 16 cl
Grahams Late Bottled Vintage Port 8 cl

Tomaatti-basilikakeittoa ja talon leipää (V, L, G*) 14,00€ / 22,00€
+ Buffalomozzarella 1€

Toast Skagen (L, G*) 14,90€ / 24,00€ 
Käsinkuorittuja katkarapuja (MSC) ja sitruunamajoneesia, kirjolohenmätiä, marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja 

Talon antipastolajitelma (VL, G*) 16,00€
Napolin salamia, ilmakuivattua kinkkua, buffalomozzarellaa, tuoretta pestoa, aurinkokuivattua tomaattia, myrttisen suolakurkkuja sekä talon leipää

Etanat Casa Maren tapaan (L, G) 13,90 € 
Valkosipuli-yrttivoilla gratinoituja etanoita sekä talon leipää
+ Aurajuustoa 1€

Härkätartar (L, G) 16,50 €
Kotimaista naudanlihaa (80g), keltuaiskreemiä, suolakurkkua, kaprista ja salottisipulia 

Casa Maren maalaissalaatti (L, G) 14,00€ / 22,00€
Salaattia, kylmäsavulohta, kananmunaa, kirsikkatomaattia, mummonkurkkua, nappulaperunoita sekä hunajaista sinappikastiketta

Leipäkori (L, G*, V*) 3,00 €
Lämmintä siemen-hapanjuurileipää ja voita 

Paistettuja muikkuja (L) 21,90€
Ruisjauhoissa pyöriteltyjä ja voissa paistettuja muikkuja (Suomi),
perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta

Härkätartar (L, G) 28,00€
Kotimaista naudanlihaa (160g), keltuaiskreemiä, suolakurkkua,
kaprista ja shalottisipulia sekä ranskanperunoita

Naudanmaksaa (L, G) 22,50€
Pariloitua naudan maksaa (Suomi), pekoni-sipulihilloketta (Suomi),
pippurikastiketta, puolukoita ja perunamuusia

Casa Maren pippuripihvi naudan sisäfileestä (L, G) 38,00€
Pippuroitu 150 g naudan sisäfileepihvi (Suomi), kermaista
pippurikastiketta, säräjuureksia ja valkosipuliperunateriiniä

Pariloitua halloum-juustoa (L, G) 19,90€
Paahdettuja säräjuureksia, pariloitua halloum-juustoa, pestoa
sekä raikas vihersalaatti

Paistettua merilohta (L, G) 24,00€
Nappulaperunoita, säräjuureksia ja sinappihollandaisea

Paholaisen broileria (VL, G) 22,90€
Pariloitua broilerinrintaa (Suomi), vuohenjuustoa,
paholaisenhilloa,
punaviinikastiketta, ranskalaisia ja kauden kasviksia

Vegeburgeri (V, L, G*) 23,80€
Beyond Meat-pihvi, vegaanista homejuustoa, salaattia,
valkosipulisuolakurkkuja, pikkelöityä punasipulia,
savumajoneesia ja ranskalaisia

Casa Maren burgeri (L, G*) 24,50€
Grillattu 200 g Black Angus -naudan täyslihapihvi (Suomi),
Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkuja, salaattia,
pekoni-sipulihilloketta (Suomi), tomaattia,
chipotlemajoneesia ja ranskalaisia

Medium-kypsennettyyn jauhelihapihviin liittyy EHEC-ruokamyrkytysriski

Lisädippimajoneesi +2,50 € Chipotle-, savu-tai perinteinen majoneesi

Pizza ToPoLa (VL, G*) 17,30 €
Pepperonisalamia, buffalomozzarellaa ja BBQ-kastiketta

Margherita (VL, G*) 16,30 €
Buffalomozzarellaa ja basilikaa 

Diavola (VL, G*) 17,80 € 
Tulista ’nduja-salamia, pepperonisalamia ja buffalomozzarellaa 

Pizza Casa Mare (VL, G*) 18,50 € 
Katkarapuja (MSC), kylmäsavulohta, buffalomozzarellaa ja tuoretta tilliä 

Italiano (VL, G*) 17,80 € 
Ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa ja tuoretta pestoa 

Chèvre (VL, G*) 17,00 € 
Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, punasipulia ja rucolaa

Vegano (V, G*) 17,30 € 
Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia (sis. vehnää), punasipulia,  
puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja rucolaa 

Americano (L, G*) 17,00 € 
Kivikylän maalaispalvikinkkua (Suomi), aurajuustoa ja ananasta 

Romero (L, G*) 17,00 € 
Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja (MSC) ja aurajuustoa 

Fantasia 19,00 € 
1–4 täytettä valinnan mukaan 

Täytevaihtoehdot (lisätäyte 2,50 € / kpl): 
Kivikylän maalaispalvikinkku (Suomi), ilmakuivattu kinkku, pepperonisalami, tuore herkkusieni, ananas, punasipuli, jalapeno, tomaatti, kylmäsavulohi, katkarapu (MSC), tonnikala (MSC), feta, aurajuusto, broilerin rintafilee (Suomi), vuohenjuusto, buffalomozzarella, puolikuivattu kirsikkatomaatti,
tuore pesto, savumajoneesi (veg), tulinen ’nduja-salami, Vegem-pepperoni (V, sis. vehnää), rucola 

Voimme valmistaa pizzan gluteenittomaan pohjaan, josta otamme lisämaksun + 2,00 € / pizza. 
Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta. 

Valkosipulia lisäämme pizzoihin veloituksetta.  
Kaikki pizzat on myös mahdollista saada vegaanisella juustolla. 

Pizzan puolitus / paloittelu + 2,00 €

Sacherkakkua ja kermavaahtoa 8,50€

Casa Maren Tiramisu (L) 9,50 € 

Creme brülee (L, G) 9,50 € 

Casa Maren jäätelöunelma (L, G) 6,90€
Vaniljajäätelöä, mansikkajäätelöä, kermavaahtoa sekä suklaakastiketta

Jäätelöä tai sorbettia 

Vanilja (L, G)  
Suklaa (L, G)
Mansikka (L, G)
Vadelmasorbetti (V, G) 

5,50 € / pallo
8,00 € / 2 palloa

Kastike +0,50 €  

Suklaa
Kinuski

Lastenannokset ovat alle 12-vuotiaille lapsille.
Annokset sisältävät tuoretta kurkkua ja porkkanaa.  

“En halua” (L, G) 9,00 €
Nakit (Suomi) ja ranskanperunoita

“Voidaanko mennä jo?” (L, G) 9,00 €
Naudanlihapullia (Suomi), perunamuusia ja kermakastiketta

“Mennään mäkkiin” (L, G*) 10,00 €
Juustoburgeri (pihvi suomalaista naudanlihaa) ja ranskalaisia – saatavilla myös kasvispihvillä (V, G*)

“En tiiä” 9,00 €
Pizza kahdella täytteellä

“Ihan sama” (L) 9,00 €
Ruisjauhoissa pyöriteltyjä ja voissa paistettuja muikkuja (Suomi), perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta 

“Mitä?” (L, G) 13,00 €
Naudan 100 g lehtipihvi (EU), maustevoita ja ranskanperunoita