Ryhmämenut isommille seurueille

Tervetuloa isommallakin porukalla!

Herkulliset ryhmämenut isommille seurueille

Mikäli olette liikkeellä isommalla seurueella ja toiveissanne on nauttia lounas tai illallinen jouhevasti hyvistä tarjoiluista nauttien, suosittelemme kääntymään herkullisten ryhmämenuidemme puoleen.

Ryhmämenut ovat voimassa ennakkotilauksesta min 10 hengen seurueille. Toivomme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle, mutta huomioimme tietysti erityisruokavaliot saatuamme niistä lisätietoja etukäteen. Tarvitsemme seurueenne menuvalinnan viisi (5) arkipäivää ennen tilaisuutta. Lisätietoja saatte myyntipalvelustamme: casamare@ravintolakolmio.fi / p. 020 7424 260.

Menukokonaisuudet

Tyhjä
Ryhmämenu 1

Vuohenjuustosalaatti (VL, G) 

*** 

Pariloitua kananpojanfileetä (M, G)
Punaviinikastiketta, rosmariiniperunoita ja kauden kasviksia 

*** 

Vaniljajäätelöä ja vadelmaa (L, G) 

33,00 € / hlö 

Ryhmämenu 2

Insalata Caprese (L, G)
Buffalomozzarellaa, puolikuivattuja tomaatteja ja varsikapriksia 

*** 

Pariloitua päivän kalaa (L, G)
Varhaisperunoita, hollandaisekastiketta ja kauden kasviksia  

tai

Pippuripihvi naudan sisäfileestä (150 g) (L, G)
Valkosipulilla maustettuja varhaisperunoita, kauden kasviksia ja pippurikastiketta 

*** 

Sitruunajuustokakkua ja vadelmaa (L, G) 

Kalalla 43,00 € / hlö tai lihalla 51,00 € / hlö 

Ryhmämenu 3

Talon valkosipulileipää ja tomaatti-rucolasalaattia (V, M) 

*** 

Portobellorisottoa (V, M G) 

*** 

Lettuja, kermavaahtoa ja mansikkahilloa (V, M) 

35,00 € / hlö 

Buffetvaihtoehdot

Tyhjä
Pizzabuffet

Vihersalaattia ja vinaigretteä
Tomaatti-mozzarellasalaattia

***

Roomalaista levypizzaa
Italiano Salamia, ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, rucolaa, tomaattikastiketta ja juustoa
Frutti di Mare Katkarapuja, kylmäsavulohta, tonnikalaa, punasipulia, tilliä, tomaattikastiketta ja juustoa

29,00 € / hlö

Lisäksi juustokakkua ja vadelmamelbaa +7,50 € / hlö

Hildén-buffet

Savuporokiusausta
Myrttisen suolakurkkuja
Vihersalaattia
Leipää ja levitettä

***

Suklaakonvehteja

21,00 € / hlö

Antipastobuffet

Runsas valikoima:
Vihersalaattia ja vinaigretteä
Marinoituja kasviksia ja rucolaa
Buffalomozzarellaa
Puolikuivattuja tomaatteja
Ilmakuivattua kinkkua
Chorizoa
Valkosipulimarinoituja oliiveja
Chilikatkarapuja
Marinoitua punasipulia
Leipää ja vihreää pestoa

32,00 € / hlö

Tallberg-buffet

Alkuruoat
Vihersalaattia ja vinaigretteä
Buffalomozzarellaa
Puolikuivattuja tomaatteja
Valkosipulimarinoituja oliiveja
Chilikatkarapuja
Marinoitua punasipulia
Leipää ja vihreää pestoa

Pääruoat
Paahdettua lohta ja sitruunahollandaisekastiketta

tai

Broilerinrintaa ja tomaatti-vuohenjuustokastiketta

tai

Lihapullia ja kermakastiketta

tai

Poronkäristystä ja puolukkaa

tai

Melanzane – tomaattinen munakoisovuoka

Lisukkeet
Paahdettuja kasviksia ja perunamuusia

tai

Yrttien kera paahdettuja perunoita

Jälkiruoka
Vaniljapannacottaa ja marjoja
Kahvia/teetä

39,00 € / hlö tai kahdella pääruoalla 45,00 € / hlö

VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M = maidoton / G = gluteeniton / V = vegaani / * = saatavilla myös gluteenittomana / MSC = MSC-sertifikaatti takaa, että kala on pyydystetty ekologisesti kestävällä tavalla

Lisätietoja annoksista ja erityisruokavalioista saat henkilökunnaltamme. Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

KOKOUKSET >>

VARAA PÖYTÄ >>

VARAA KABINETTI >>