-- Adform Tracking Code BEGIN --> Ryhmämenut - Ravintola Casa Mare

Ryhmämenut isommille seurueille

Tervetuloa isommallakin porukalla!

Herkulliset ryhmämenut isommille seurueille

Mikäli olette liikkeellä isommalla seurueella ja toiveissanne on nauttia lounas tai illallinen jouhevasti hyvistä tarjoiluista nauttien, suosittelemme kääntymään herkullisten ryhmämenuidemme puoleen.

Ryhmämenut ovat voimassa ennakkotilauksesta min 10 hengen seurueille. Toivomme yhtenäistä menuvalintaa koko seurueelle, mutta huomioimme tietysti erityisruokavaliot saatuamme niistä lisätietoja etukäteen. Tarvitsemme seurueenne menuvalinnan viisi (5) arkipäivää ennen tilaisuutta. Lisätietoja saatte myyntipalvelustamme: casamare@ravintolakolmio.fi / p. 020 7424 260.

Menukokonaisuudet

Tyhjä
Ryhmämenu 1

Salaatti pariloidulla vuohenjuustolla ja saksanpähkinöillä (VL, G)

***

Broilerin rintafileetä, kermaista pippurikastiketta, sesongin vihanneksia ja paahdettua perunaa (L, G)

***

Vaniljajäätelöä ja kauden hilloa (L, G)

35,00 € / hlö 

Ryhmämenu 2

Maa-artisokkakeittoa ja talonleipää (L)*

***

Yrttien kera paahdettua porsaan sisäfileetä, punaviinikastiketta, paahdettua perunaa ja vihanneksia (L, G)

tai

Paahdettua lohta, kauden sienimuhennosta, paahdettua perunaa ja vihanneksia (L, G)

***

Tiramisu (L*)

45,00 € / hlö

Ryhmämenu 3

VEGAANINEN 

Salaatti valkohomejuustolla ja paahdettua saksanpähkinää (V, G) 

*** 

Sienipihvi ja tomaattista vihanneshöystöä (V, G) 

*** 

Suklaa-appelsiinikakkua ja vaniljakermaa (V) 

36,00 € / hlö

Buffetvaihtoehdot

Tyhjä
Pizzabuffet

Vihersalaattia ja vinegrettiä 
Tomaatti-mozzarellasalaattia

***

Roomalaista levypizzaa: 
Italiano – Salamia, ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja tomaatteja, mozzarellaa, rucolaa, tomaattikastiketta ja juustoa 
Frutti di Mare – Katkarapuja, kylmäsavulohta, tonnikalaa, punasipulia, tilliä, tomaattikastiketta ja juustoa

29,00 € / hlö

Lisäksi juustokakkua ja vadelmamelbaa +7,50 € / hlö

Hildén-buffet

Savuporokiusausta 
Myrttisen suolakurkkuja 
Vihersalaattia 
Leipää ja levitettä

***

Suklaakonvehteja 

25,00 € / hlö

Antipastobuffet

Runsas valikoima:  

Vihersalaattia ja vinegrettiä (M, G)
Marinoituja kasviksia ja rucolaa (M, G)
Mintulla ja mustapippurilla maustettua fetajuustoa (L, G)
Marinoituja herloom-tomaatteja ja basilikaa (M, G)
Lajitelma italialaisia leikkeleitä (M, G)
Valkosipulimarinoituja oliiveja (M, G)
Chilikatkarapuja (M, G)
Marinoitua punakaalia ja paahdettuja cashewpähkinöitä (M, G)
Leipää ja vihreää pestoa (L)

35,00 € / hlö

Tallberg-buffet

Alkuruoat
Vihersalaattia ja vinegrettiä (M, G)

Mintulla ja mustapippurilla maustettua fetajuustoa (L, G)
Marinoituja borlotti- ja neulapapuja (M, G)
Sitruksilla marinoituja oliiveja (M, G)
Lämminsavustettua porsaankassleria ja tartarkastiketta (M, G)
Pippurigraavattua lohta ja jalapenomajoneesia (M, G)
Marinoitua punakaalia ja paahdettuja cashewpähkinöitä (M, G)
Leipää ja vihreää pestoa (L)

*** 

Pääruoat
Kokonaisena paistettua porsaanfileetä ja tummaa timjamikastiketta (M, G)

tai 
Pariloitua broilerin rintafileetä ja tummaa rosmariinikastiketta (M, G)
tai  
Melanzane – tomaattinen munakoisovuoka (L, G) 

Lisukkeet  
Paahdettuja kasviksia (L, G) sekä:  

Perunamuusia (L, G)
tai 
Yrttien kera paahdettuja perunoita (M, G)
tai 
Kermaperunoita (L, G)

*** 

Jälkiruoka
Vaniljapannacottaa ja marjoja (L, G)

Kahvia ja teetä 

45,00 € / hlö tai kahdella pääruoalla 51,00 € / hlö

Jälkiruoan vaihto täytekakkuun + 5,00 € / hlö

VL = vähälaktoosinen / L = laktoositon / M = maidoton / G = gluteeniton / V = vegaani / * = saatavilla myös gluteenittomana / MSC = MSC-sertifikaatti takaa, että kala on pyydystetty ekologisesti kestävällä tavalla

Lisätietoja annoksista ja erityisruokavalioista saat henkilökunnaltamme. Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

KOKOUKSET >>

VARAA PÖYTÄ >>

VARAA KABINETTI >>