Riistaviikot 17.10. – 2.12.

Riistaviikot Casa Maressa!

Lauttasaaren oma Casa Mare on lähenyt riistajahdille ja tuonut mukanaan mitä erikoisempia kauden antimia – klassikoita unohtamatta. Riistaviikot säväyttävät tänä vuonna hirvellä, porolla, villisialla, karhulla sekä sorsalla. Riistaviikot ovat saatavilla 17.10. – 2.12. välisenä aikana. Tutustu menuuseen ja kerro meille mikä on sinun suosikkisi!

Varaa pöytäsi riistaviikoille

 

Menu

Hirviburger  (L)
pariloitu hirvenlihapihvi 150g, savujuustoa, Myrttisen suolakurkkuja,
marinoitua punasipulia, salaattia ja puolukkamajoneesia. Maalaisranskalaisia
19,50 €

Perinteinen poronkäristys (L, G)
perunamuusia, suolakurkkuja ja puolukkahilloa
24,50 €

Pariloitu hirvenfileepihvi ja kermaista riista-konjakkikastiketta (L, G)
paistettuja puikulaperunoita ja uunijuureksia
32,00 €

Rapeaksi paahdettua, ylikypsää villisianniskaa (L, G)
parmesangratinoitu polentakakku ja tryffelikastiketta
24,50 €

Herkkutattirisottoa ja paahdettua karhusalamia (L, G)
19,80€

Pizza ”anatra” L, (G)
ylikypsää sorsaa, Koskenlaskijakastiketta, paahdettua sipulia,
pikkelöityjä kantarelleja ja puolukoita
17,50 €

Klassiset riistalihapullat kermaisessa konjakki-kermakastikeessa (L, G)
perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkuja
18,50 €

Makea päätös riista-aterialle (L, G)
Jääkarpaloita ja talon kuumaa kinuskia
8,00 €

Riistajuomasuositukset

MustaherukkaMartini 7,50 €

Vina Maipo Cabernet Sauvignon 25 €/pullo ja 4,40 €/12cl

Vina Maipo Gran Devocion Cabernet Syrah 45 €/plo ja 7,20 €/12cl