Karonkka Casa Maressa
Karonkka on väitöspäivän arvokas päätös – hetki kiittää, juhlistaa ja nauttia hyvästä seurasta pitkän urakan jälkeen. Casa Mare tarjoaa rennon ja viihtyisän ympäristön juhlan järjestämiseen Helsingin Lauttasaaressa hyvien kulkuyhteyksien varrella. Myyntipalvelumme kanssa voit räätälöidä juhlistasi tarpeitasi vastaavan kokonaisuuden.
Erikokoiset kabinettimme soveltuvat erinomaisesti karonkan järjestämiseen. Kabinetteihimme pääset tutustumaan lisää tästä. Ruokailevilta seurueilta emme peri erillistä tilavuokraa.
Esimerkkilaskelma karonkan järjestämisessä:
Menuesimerkkejä
Juhlavuoden menu
58 € / hlö
Toast Skagen (L, G*)
Käsinkuorittuja katkarapuja (MSC) ja sitruunamajoneesia, kirjolohenmätiä, marinoitua punasipulia ja mummonkurkkuja
***
Casa Maren pippuripihvi naudan sisäfileestä (L, G)
Pippuroitu 150 g naudan sisäfileefileepihvi (Suomi), kermaista pippurikastiketta, kauden kasviksia ja valkosipuliperunaterriini
***
Crème brûlée (L, G)
Marinoituja marjoja
Menu Rosmariinin tapaan
39 € / hlö
Sipulikeitto (V, L)
Sipulikeittoa ja talon leipää
***
Kukkoa viinissä (L, G)
Broilerin paistinleikettä, pekonia, herkkusieniä, punaviinikastiketta ja riisiä
***
Karpaloparfait (L, G)
Kinuskia
Olethan rohkeasti yhteydessä myyntipalveluumme:
casamare@ravintolakolmio.fi
020 7424 260 (arkisin klo 9-16)