Kala- ja äyriäisviikot 2.3.–5.4.

Alkuruoat

Calamares à la Romana (M) 12,00 €
Friteerattuja mustekalanrenkeita ja aiolia

Toast Skagen ja kirjolohenmätiä (L, *) 16,50 €
Käsinkuorittuja Jäämeren katkarapuja sitruunakastikkeessa, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

Siikaa ceviche ja hapankermaa (L, G) 15,00 €
Lime-mausteliemessä kypsytettyä siikaa, avokadoa, korianteria ja friteerattua tortillaa

Gambas Pil Pil (M, *) 13,00 €
Jättikatkaravunpyrstöjä (MSC) tulikuumassa chili-valkosipuliöljyssä sekä talonleipää

Perinteinen lohikeitto (L, *) 14,50 € / 22,00 €
Kermaista lohikeittoa, ruisleipää ja voita

Pääruoat

Bouillabaisse (L, G) 24,90 €
Eteläranskalainen kala-äyriäispata ja aiolia

Kokonaisena kypsennettyä meribassia, ruskistettua voita ja kapriksia (L, G) 29,90 €
Raikasta salaattia, maalaisranskalaisia ja tartarmajoneesia

Paistettuja muikkuja (L) 19,90 €
Ruisjauhoissa pyöritettyjä ja voissa paistettuja muikkuja, sitruunaa, tillikastiketta ja puikulaperunamuusia

Paahdettuja scampeja ja risotto negro (L, G) 26,50 €
Mustekalan musteessa kypsennettyä risottoa ja 30 kk kypsynyttä parmesaania

Pariloitua siikaa ja piparjuurta (L, G) 27,50 €
Herkkusienimuhennosta ja puikulaperunapyreetä

Pizza Frutti di Mare (L) 17,00 €
Bianco-kastiketta, katkarapuja, savustettuja sinisimpukoita ja marinoituja scampin pyrstöjä

Kala- ja äyriäisviikkojen juomasuositukset

Southern Ocean Sauvignon Blanc 11,90 € / 16 cl  | 55,00 € / 75 cl plo

Menu Casa Mare 49,00 €

Toast Skagen: käsinkuorittuja Jäämeren katkarapuja sitruunakastikkeessa, kirjolohenmätiä, pikkelöityä kurkkua ja punasipulia (L, *)

***

Pariloitua siikaa, piparjuurta, herkkusienimuhennosta ja puikulaperunapyreetä (L, G)

tai

Pippuripihvi kotimaisesta naudan ulkofileestä (180 g), pippurikermakastiketta, paahdettua valkosipuliperunaa ja juureksia (L, G)

***

Limejuustokakkua ja marjoja (VL, G)

Vegemenu 43,00 €

Friteerattua kukkakaalia, sitruunalla maustettua hapankermaa, avokadoa ja korianteria (L, G)

***

Rapeita linssipyöryköitä, puikulaperunapyreetä, kermaista herkkusienikastiketta ja suolakurkkua (L, G, sis. pähkinää)

***

Suklaamoussea ja vadelmaa (V, G)

Maalaisranskalaisia 5,50 €
Savuchilimajoneesia (M, G) tai yrtti-valkosipulimajoneesia (V, M, G)

Talon valkosipulileipää (M) 5,50 €

Etanat Casa Maren tapaan (L, *) 12,50 €
Peltolan Blue -juustolla ja valkosipuli-yrttivoilla gratinoituja etanoita sekä talonleipää

Friteerattua kukkakaalia (L, G) 12,50 €
Sitruunalla maustettua hapankermaa, avokadoa ja korianteria

Casa Maren salaatti
Salaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, paahdettua perunaa, paahdettuja saksanpähkinöitä ja kurkkuvinegretteä

Pariloitua broilerinfileetä (M, G) 11,50 € / 17,90 €
Paahdettua vuohenjuustoa (VL, G) 11,50 € / 17,90 €
Kylmäsavulohta (M, G) 11,50 € / 17,90 €

Naudanmaksaa (L, G) 20,20 €
Pariloitua maksaa, pekoni-sipulihilloketta, pippurikastiketta, puolukoita ja puikulaperunamuusia

Metsästäjänleipä 21,50 €
Leivitetty porsaanleike (180 g), kermassa muhennettuja sieniä, paahdettua levainleipää ja pikkelöityjä kantarelleja

Casa Maren burgeri (L, *) 22,50 €
Grillattu suomalainen Black Angus -naudan täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston cheddaria, suolakurkkua, salaattia, pekoni-sipulihilloketta, tomaattia, savuchilimajoneesia ja maalaisranskalaisia

Vegaaniburgeri (V, M, *, sis. pähkinää) 21,50 €
Vegaaninen linssi-pähkinäpihvi, mausteista paprikakastiketta, salaattia, marinoitua punasipulia, maalaisranskalaisia ja yrtti-valkosipulimajoneesia

Linssipyörykät (L, G, sis. pähkinää) 22,50 €
Rapeita linssipyöryköitä, puikulaperunapyreetä, kermaista herkkusienikastiketta ja suolakurkkua

Paholaisen broileria (VL, G) 22,90 €
Pariloitua broilerinrintaa, vuohenjuustoa, paholaisenhilloa, maalaisranskalaisia ja kauden kasviksia

Pippuripihvi naudan ulkofileestä (L, G) 29,00 € 
Kotimainen naudan ulkofileepihvi (180 g), pippurikermakastiketta, paahdettua valkosipuliperunaa ja juureksia

180 g lisäpihvi à 15,00 €

Margherita (VL, *) 15,00 €
Buffalomozzarellaa ja basilikaa

Diavola (VL, *) 16,50 €
Tulista nduja-salamia, pepperonisalamia ja buffalomozzarellaa

Pizza Casa Mare (VL, *) 17,00 €
Katkarapuja, kylmäsavulohta, buffalomozzarellaa ja tuoretta tilliä

Italiano (VL, *) 16,50 €
Ilmakuivattua kinkkua, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, buffalomozzarellaa ja tuoretta pestoa

Chèvre (VL, *) 16,50 €
Vuohenjuustoa, tuoreita herkkusieniä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tuoretta pestoa, sipulia ja rucolaa

Vegano (V, M) 16,50 €
Vegaanista juustoa, Vegem-pepperonia, marinoitua paprikaa, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, yrtti-valkosipulimajoneesia ja rucolaa

Americano (L, *) 15,50 €
Kivikylän maalaispalvikinkkua, aurajuustoa ja ananasta

Romero (L, *) 15,90 €
Pepperonisalamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa

Fantasia 16,50 €
1–4 täytettä valinnan mukaan

Täytevaihtoehdot (lisätäytteenä 2,50 € / kpl):
Kivikylän maalaispalvikinkku, ilmakuivattu kinkku, pepperonisalami, tuore herkkusieni, ananas, sipuli, jalapeno, chili-paprikahilloke, tomaatti, kylmäsavulohi, katkarapu, tonnikala, aurajuusto, broilerin rintafilee, vuohenjuusto, buffalomozzarella, puolikuivattu kirsikkatomaatti, tuore pesto, fetajuusto, marinoitu paprika, valkosipulimajoneesi (veg), tulinen nduja-salami, Vegem-pepperoni 

Voimme valmistaa pizzan gluteenittomaan pohjaan, josta otamme lisämaksun + 2,00 € / pizza.

Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

Valkosipulia lisäämme pizzoihin veloituksetta.

Kaikki pizzat on myös mahdollista saada vegaanisella juustolla.

Limejuustokakkua ja marjoja (VL, G) 11,50 €

Suklaamoussea ja vadelmaa (V, G) 10,00 €

Gelatolab-jäätelöä Espoon Tillinmäestä 4,50 € / pallo
Kysy valikoimasta tarjoilijaltasi. Myös vegaaninen vaihtoehto!

Lastenannokset ovat alle 12-vuotiaille lapsille

“En halua” (L, G) 9,00 €
Nakit ja maalaisranskalaisia

“Mennään mäkkiin” (L, *) 10,00 €
Juustoburgeri ja maalaisranskalaisia
– saatavilla myös herneproteiinipihvillä

“En tiiä” 9,00 €
Pizza kahdella täytteellä

“Mitä?” (L, G) 12,00 €
Päivän kalaa, puikulaperunamuusia ja tillikermaviiliä

“Voidaanko mennä jo?” (L, G) 9,00 €
Lihapullia, puikulaperunamuusia ja kermakastiketta